2019年5月25日 星期六

海陸Pizza

海陸Pizza

周末中午來作pizza吃
想吃什麼就加甚麼料
覺得比起煮飯
作Pizza似乎比較簡單

份量:
兩大(人)一小(孩)


材料:
麵糰
高筋麵粉 145g
液態油 7g
鹽 1.5g
糖 1.5g
水 90g
酵母粉 1.5g

配料
蕃茄醬
蝦仁
雞腿肉
玉米
美白菇

作法:
1.將所有材料放進麵包機,啟動麵團模式
2.預熱烤箱220度(烤盤也一起預熱)
3.將料炒過,避免烘烤時出水
4.將麵糰擀薄,刷上薄薄的番茄醬
5.舖上配料,灑上起司絲
6.220度烤25分鐘

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