2019年7月30日 星期二

蔓越莓奶酥菠蘿麵包



蔓越莓奶酥菠蘿麵包-低溫發酵法

又是奶酥又是菠蘿,實在是太邪惡了
但是這個配方真得非常好吃
外皮酥酥的,麵包柔軟,內餡也不會太甜
喜歡吃菠蘿麵包的人一定要試試

份量:6個

2019年7月26日 星期五

紫薯小餐包



紫薯小餐包

是小餐包也是手撕包
內餡一共有三種
兒子-蔓越莓(還不行吃巧克力)
姐姐-蔓越莓乳酪(不喜歡巧克力)
我和老公-蔓越莓巧克力豆
大家都可以吃到自己喜歡的口味
皆大歡喜~

份量:12個

2019年7月24日 星期三

三峰吐司

白吐司

白吐司其實還蠻難的
越樸實的越需要功夫
打出薄膜是基本的
跟麵包機的自動吐司比起來是有點回不去了
但是做吐司要更早起床
好拉扯喔~哈哈

份量:12兩*1

2019年7月21日 星期日

非常有形之蔥花麵包

蔥花麵包

家裡有用不完的蔥嗎~
趕快動手吧
這個麵包看起來有些複雜
其實做法很簡單喔!

份量:4個

2019年7月17日 星期三

千層起司捲麵包




千層起司捲麵包

這個麵包作法稍稍複雜
但是還蠻好看的耶
如果換成抹茶或巧克力內餡層次會更明顯
但是小童都不行吃,就改成起司吧

 份量:8個

2019年7月12日 星期五

起司玉米麵包

起司玉米麵包

好久沒有鹹麵包了
這個整型方式可以放入更多餡料喔

份量:7個

2019年7月9日 星期二

火龍果奶酪


火龍果奶酪

火龍果是來自保母家人自種的
收到禮物當然要做些東西回饋
火龍果奶酪紅白相間,賣相很好
重點是超級簡單
又一個零廚藝廚房 XD

份量:約五份

2019年7月6日 星期六

章魚燒機的新用法-鬆餅球

鬆餅球

章魚燒機除了做章魚燒外
還可以做鬆餅球喔
超簡單的,是零廚藝廚房

份量:約10顆
機器:麗克特電烤盤-章魚燒烤盤

2019年7月3日 星期三

皇冠手撕包

皇冠手撕包

最近手撕包還蠻紅的耶
終於也跟風來作一個
六吋小小一個,很可愛喔

份量:六吋戚風模*1